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Title: Cultivo de Papayo (Carica papaya)
Authors: Ministerio de Agricultura y Riego
AgroRural
Keywords: Papayo
Issue Date: 2019
Publisher: AgroRural
Abstract: La presente Ficha Técnica presenta: Aspectos importantes del cultivo: Contiene la enzima PAPAINA, la cual ayuda a digerir las proteínas, sobre todo cuando se consume carnes, también cumple funciones de antinflamatorio. Contiene un poderoso antioxidante, anticancerígeno, el Licopeno. Contiene caroteno-provitamina A, que favorece la visión; Complejo Vit. B fundamental en el buen funcionamiento de cerebro y del sistema nervioso; Vit C, mejora el sistema inmunológico y protege piel; Vit. E vitamina contra la esterilidad, es antioxidante. Contiene Flavonoides, que ayuda a proteger de enfermedades cardiovasculares y neutraliza sustancias tóxicas que se generan durante el metalismo de los alimentos
URI: http://repositorio.minagri.gob.pe:80/jspui/handle/MINAGRI/315
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